http://www.pcrm.org/magazine/gm04au
Армия США делает шаги к тому, чтобы перейти на вегетарианство.
Солдаты, возможно, еще не получат растительный рацион, но они могут узнать
выгоды и пользу от вегетарианской диеты. Разработанный PCRM (КВОМ)
диалоговый курс образования по Вег. питанию, теперь доступен американским
солдатам во всем мире через www.eArmyU.com И не обязательно быть солдатом,
чтобы зарегистрироваться. Посетите www.VegetarinaCourse.org для
дополнительной информации или подписки на этот курс, соответствующий 3
ступени колледжа. Следующий курс начинается 5 января 2005.
PCRM - Комитет Врачей за Ответственную Медицину (КВОМ)
http://www.pcrm.org
Похоже сайт в целом - это весьма мощный ресурс, и направлен здорово помочь
вег-цам. Нашел много полезной информации, научн. статей и исследований.
Кто делал переводы с сайта, пожалуйста, присылайте. Дело нужное. :)